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本文目录
湿香菇怎么做
原料
20g蒜末 ,香菇香菇10g蚝油 ,青椒青椒10g生抽 ,做法做法十克老抽,大全大全60g水 ,家常家常5g鸡精 ,五克白糖 ,湿香菇适量
1/500g香菇清洗几遍 ,背部改上花刀,底部打上十字花刀,碗中放入20g蒜末,10g蚝油,10g生抽,十克老抽,60g水 ,5g鸡精,五克白糖
2/起锅烧油,倒入香菇,两面煎至金黄 ,倒入料汁,煮熟撒上30g葱花即可
土豆片炒香菇尖椒和洋葱做法
将土豆片切成块,将香菇切成条,然后再放入姜姜锅中烧油,把三者倒入锅中,放入葱姜 ,蒜,再倒入醋酸钾 。
青椒炒香菇怎么做
食材:香菇适量 、青椒一个、盐适量、蚝油一勺、葱花适量、鸡精适量 、蒜末。
做法是 :
1.香菇和青椒洗净 ,香菇切小块。
2.青椒去籽切小块 ,锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香。
3.放入香菇,青椒翻炒至变软 ,加入一汤匙蚝油 ,适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
4.装盘 ,撒上葱花即可 。
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